葡萄皮：含有单宁、色素、和芳香成分。

　　果肉和果汁：葡萄糖、矿物质、果胶质等。

　　葡萄籽：含多种氨基酸、维生素及矿物质。

　　类人首钻石黑比诺干红葡萄酒

　　葡萄品种：黑比诺

　　类型：干型

　　产地：宁夏贺兰山东麓产区

　　酒精度： 12.5%vol

　　橡木桶陈酿： 6-8个月

　　品酒辞：清澈透亮的宝石红色，馥郁的红色水果香、花香、萦绕着些许薄荷香，突出的樱桃与草莓气息让口感柔和丝滑，余味回甘。

　　选用先进橡木复合塞，不同批次，酒塞类型略有差异。

　　会呼吸的美酒：酒封设计微氧小孔。

　　底部深凹槽设计：有利于沉淀和保存。

　　类人首是类似于人面的太阳神图腾的简称。这幅太阳神图腾源自酒庄所在的宁夏贺兰山岩画。古人将太阳神图腾雕刻于岩壁之上，饱含了祖先对自然的尊崇，这也是农耕文化精神的集中体现。我们以此作为自己的品牌LOGO，也将这种精神贯穿于种植和酿造之中。尊敬自然，遵从节气，勤勉精工，将宁夏的地域之美酿入美酒之中分享给大家。